柠檬芝士小蛋糕做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料低筋面粉185克 奶酪200克 鸡蛋4个

   调料白糖165克 柠檬皮屑5克

  柠檬芝士小蛋糕的做法

  1.芝士隔热水用打蛋器搅打顺滑

  2.加入白糖搅拌均匀

  3.分次加入鸡蛋搅打均匀

  4.加入柠檬皮屑拌匀

  5.筛入低筋面粉用刮刀拌匀

  6.舀入纸杯,轻轻磕几下让气泡排除。烤箱预热180度,中层上下火约30分钟

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