辣椒奶酪包做法

 　　主料 2个鸡蛋、1杯牛奶、 1/3杯新鲜磨碎的奶酪(比较推荐的是切德干酪)、1杯面粉;

　　辅料 1/2茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒粉、1根葱(剁碎一汤匙的量就好)、1个墨西哥辣椒(剁碎)、1汤匙切碎的西芹、2汤匙黄油;

　　做法

　　1. 将2个鸡蛋打入装有一杯牛奶的容器内，搅拌均匀;

　　2. 将准备好量的盐、黑胡椒、切碎的从跟墨西哥辣椒粒放进容器内;

　　3. 将准备好量的奶酪跟面粉通通倒入容器内，搅拌均匀;

　　4. 再加入准备好的芹菜粒，搅拌均匀，盖上保鲜膜放置于冰箱至少1小时。这个时候可以加热烤箱，我们一般需要的温度是200度以上;

　　5. 把容器拿出冰箱放置到恢复常温，需要在松饼盘每个小格内刷上黄油;

　　6. 把面糊倒进烤箱一个个小格子内，放进烤箱烤个2~3分钟，当听到黄油发出咝咝声取出;

　　7. 将面糊倒进小格内，烘烤15~17分钟就可以出炉了。