制作黑芝麻花纹饼干

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  “节日期间时间比较充裕,于是在家玩烘焙,做面包、烤饼干忙的不亦乐乎。这个小饼干的制作方法非常简单,而且花费的时间也不多,即便是新手也一定能成功。”

  标签 甜味 烘焙 一小时 简单 饼干 烘焙

  主料面粉 (150g)玉米淀粉 (50g)玉米油 (60g)绵白糖 (50g)鸡蛋 (1个)调料泡打粉 (4g)厨具电烤箱

  鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀

  倒入玉米油充分搅拌均匀

  加黑芝麻拌匀

  面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称量好

  筛入鸡蛋液里

  和成面团饧5分钟

  团成小圆球

  然后按扁,用叉子压出花纹

  提前预热烤箱200度烤25分钟

  小窍门

  烤制温度要依据自家的烤箱习性来设定。

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