CUPCAKE的做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料低粉 (100克)鸡蛋 (5个)糖粉 (80克)橄榄油 (40克)调料无厨具打蛋器、电烤箱
分次加60克糖粉打蛋白
蛋白打发,放一边
蛋黄加橄榄油和20克糖粉搅均匀
筛低粉进去搅均匀,加蛋白翻扮
喜欢的加点色素
准备纸杯,烤箱预热180度
蛋糕糊8分满,170度中层下火25分钟
中间不要打开炉子
烤好可裱奶油或装饰水果,吃!
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