超萌的猕猴桃饼干

 　　饼干除了做法简单之外，百变凹造型也是大家热爱烘烤饼干的一个乐趣。一起烘焙网小编我可是很久没吃过猕猴桃了，所以才耗费了好大的力气给大家推荐这篇超萌的猕猴桃饼干~~~可爱的都不想下口了，有不有?

　　猕猴桃饼干的烘焙配方

　　主料黄油100克、糖粉65克、鸡蛋33克、低筋面粉180克;配料低筋面粉7克、可可粉7克、抹茶粉7克、亚麻籽适量

        猕猴桃饼干的烘焙制作方法

　　1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀。

　　2、分次加入鸡蛋，搅打至蓬松颜色略变白。

　　3、筛入180克低筋面粉，切拌均匀。

　　4、将面团分成2:2:1，三份。

　　5、其中两个大面团分别加入低筋面粉7克和抹茶粉7克，切拌均匀。

　　6、小面团加入7克可可粉，切拌均匀。

　　7、将原色面团揉成直径2厘米的圆柱形，放入冰箱冷藏至硬。

　　8、将抹茶色面团擀成长方形，包裹住已经冻硬的原色面团，揉圆，放入冰箱冷藏至硬。

　　9、将可可色的面团改成长方形，包裹住已经冻硬的上一步面团，揉圆，放入冰箱冷藏至硬。

　　10、切片，放入烤盘，用亚麻籽在白色部分围着圆形，160度，上下火，中层，15分钟左右。

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