制作甜甜圈饼干

　　“甜甜圈，特别讨小朋友喜爱的一道美食，可是油炸的热量相对较高，所以一直没有做给孩子吃，把这款饼干做成甜甜圈的外形也还不错哦。”

　　标签 甜味 烤 三刻钟 简单 烘焙 饼干

　　主料低筋面粉 (72g)牛奶 (20g)黄油 (17g)鸡蛋液 (8g)奶粉 (8g)糖粉 (20g)调料巧克力 (适量)糖珠 (适量)厨具电烤箱

　　黄油放在碗里隔热水融化

　　在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀

　　再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀

　　揉成一个光滑的面团

　　将面团擀成一张薄皮

　　用奶瓶盖压出形状

　　在用裱花嘴再中间压个小圆

　　放在铺有油布的烤盘上

　　放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右

　　碗里放巧克力隔热水融化

　　然后把烤好的饼干沾上巧克力，撒上糖珠放凉凝固就可以了

　　小窍门

　　撒糖珠糖针的时候，要趁巧克力还没有凝固的时候就撒上去，所以动作要快一点。

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