美丽的蕾丝饼干的做法

 　　饼干应和姑娘一样，都要做到精致才好。美的东西，都在追求，把自己手下的饼干打扮的漂漂亮亮来招待你的客人吧。一起烘焙网小编今天就给大家介绍这么一款美丽的饼干。

　　蕾丝饼干的做法

　　1、黄油软化加20克糖粉打发，后分两次加入蛋液打发。

　　2、筛入低粉拌成团，擀成2毫米的面片，入冰箱冷冻20分钟。

　　3、取出面片，压膜，一次排入烤盘。

　　4、入180度烤箱10分钟，边缘上色关火，焖5分钟，出锅放凉备用。

　　5、蛋白打散出泡加入过筛的70克糖粉拌匀，打到硬性

　　6、调入柠檬汁，拌匀至稍有流动状态，分为两部分一个多一个少点(这个时候可以加入色素)

　　7、底色部分挤在饼干表面，放凉至干。

　　8、放干的糖霜饼干开始画上花，弄成你喜欢的模样。

　　9、不仅漂亮，而且味道也超赞。

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