燕麦饼干做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料 快熟燕麦、黄油、普通面粉。
调料 椰、泡打粉、粗砂糖、红糖、蜂蜜。
燕麦饼干
燕麦饼干的做法
1、60克燕麦、20克粗砂糖、15克红糖、30克的椰蓉放在在大碗里。
2、把130克的普通面粉和1.5克泡打粉过筛。
3、把晒好的面粉倒入,前面准备好的燕麦大碗里,搅拌均匀备用。
4、把60克的黄油装碗,放入烤箱融化后拿出。
5、待黄油晾凉后,加入15克的蜂蜜搅拌均匀。
6、把搅拌好的蜂蜜黄油汁倒入搅拌好的燕麦粉里头,用削皮刀刮匀和成面团。
7、把和好的燕麦面团,挤一小团放入模具里压平。
8、把饼呸放入160度预热好中层,烤上15分钟即可出炉了。