红茶奶酪蛋糕做法

烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   材料

  奶酪蛋糕鸡蛋2个,糖35克,淡奶油60克,牛奶60克,红茶包3包,玉米淀粉20克,杏仁核桃碎适量,奶油奶酪200克

  饼干底消化饼干100克,融化黄油45克

  做法

  1.奶酪软化加糖打顺滑分两次加蛋黄充分搅拌均匀;

  2.加淡奶油打匀;

  3.加预先用牛奶和两个红茶包泡好的奶茶 再另加一包红茶粉末(可在剪开红茶包前用擀面杖碾几下);

  4.筛入玉米淀粉;

  5.拌匀,即成奶酪蛋糕糊。

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