制作美味撒拉米肠牛肉披萨
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介
披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。
主料9寸披萨饼坯一个 马苏里拉芝士碎120克 披萨酱80克 萨拉米肠30克 熟牛肉片30克
辅料洋葱、青红椒、黑橄榄、红腰豆 适量
工具烤箱
详细步骤
1饼坯置干净的烤盘上,并用叉子在饼上叉小洞。
2将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。
3均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。
4将洋葱、青红椒均匀铺撒。
5再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。
6撒上余下的马苏里拉芝士碎。
7烤箱预热180度,将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。
小贴士
1、如果时间充许,萨拉米肠在做披萨之前,可以事先放锅里蒸一会,这样做出的披萨口感更好。
2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来,影响披萨的美观。
3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。
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