自制芙纽多的正宗做法

       “其实惦记这道美食很久了，今天终于付诸行动了，味道果然让我满意，尤其是金黄诱人的表皮真是让人毫无抵抗力。”

　　主料动物性鲜奶油 (280ml)  低粉 (30g)  葡萄干 (50g)  黄油 (12g)  调料牛奶 (200ml)  细砂糖 (50g)  鸡蛋 (2个)  朗姆酒 (适量)  厨具电烤箱

　　1 原料图，葡萄干提前2小时用朗姆酒泡上

　　2 鸡蛋加白糖搅打均匀

　　3 加入过筛后的低粉搅拌均匀

　　4 加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀

　　5 模具底部铺上一层葡萄干

　　6 把蛋奶液倒入模具中

　　7 黄油入微波炉加热至沸腾(小心别烫到自己)，倒在表面

　　8 烤箱180度，中层50分钟

　　小窍门

　　原方是蔓越莓和西梅干，我没有所以用了葡萄干，这个应该完全看个人喜好吧

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