全蛋肉松小吐司的图解做法

　　主料面包粉 265克，鸡蛋 165克，肉松 100克，酵母 1.5勺，食盐 3/4勺，白糖 25克，黄油 30克

　　制作步骤

　　1、将265克面包粉、165克鸡蛋、25克白糖、30克黄油混合，揉成面团，面团揉出膜后放入保鲜袋，放进冰箱冷藏发酵。

　　2、准备好肉松。

　　3、将发酵好的面团取出，分成两份，滚圆松弛。

　　4、擀开。

　　5、铺上肉松。

　　6、卷起。

　　7、放入模中第二次发酵。

　　8、烤箱预热200度，30分钟。

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