如何在家制作香葱芝士苏打饼干

        没有黄油的饼干，吃多点不用担心长肉肉。

　　香葱芝士苏打饼干的主料低筋面粉(200克)　　牛奶(80克)　　香葱(50克)

　　香葱芝士苏打饼干的调料酵母(5克)　　苏打粉(1.5克)　　黑芝麻(10克)　　芝士(30克)　　糖(10克)　　盐(5克)　　色拉油(50克)

　　做香葱芝士苏打饼干所需厨具电烤箱、电饼铛

　　香葱芝士苏打饼干的做法步骤

　　1.材料低筋面粉200克，牛奶80克，酵母5克，苏打粉1克，香葱50克，盐5克，黑芝麻10克，色拉油50克，糖10克，芝士30克。

　　2.芝士放微波炉叮50秒(根据自己家电器瓦数定)拿出微凉。

　　3.香葱洗净甩净水切碎。

　　4.牛奶倒入容器，倒入25克色拉油，加入盐、酵母。

　　5.筛入面粉、苏打粉。

　　6.用橡皮铲翻拌均匀。

　　7.加入芝士翻拌均匀。

　　8.加入白糖翻版均匀。

　　9.用打蛋器搅拌均匀。

　　10.和成面团醒15分钟。

　　11.面团擀成面片。

　　12.抹上色拉油。

　　13.洒上香葱沫。

　　14.上下折叠过来三分之一的部分。

　　15.三分之一也上下折叠过来。

　　16.如图在左右折叠过来。

　　17.撒上黑芝麻。

　　18.擀成薄片

　　19.用模具卡成饼干形状。

　　20.用叉子或者牙签在饼干胚上扎一些孔

　　21.烤盘覆盖铝箔纸，摆上圆形饼干胚，饼干之间预留缝隙，饼干会膨胀。

　　22.同样方法用滚到或者刀切割成方形的饼干胚

　　23.烤盘覆盖铝箔纸，摆上方形饼干胚，饼干之间预留缝隙，饼干会膨胀。

　　24.送入微波炉按烧烤功能10分钟。

　　25.翻面再烤8分钟。

　　26.同样的烤出方形饼干。

　　27.烤好的饼干放支架上凉凉，口感更好。

　　28.成品。

　　29.成品。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。