怎么做水果奶油蛋糕

        我亲爱的涵涵宝贝已经十周岁了，妈妈祝你生日快乐!健康成长!弟弟生日时妈妈为他做了蛋糕，今天你的生日妈妈也精心的为你准备了蛋糕，虽然妈妈给你们做过了无数次蛋糕当早餐，这次的蛋糕是不一样的，因为这次是宝贝你的生日，所以妈妈一定也必须给你惊喜呀，这个蛋糕妈妈很喜欢，我想你也一定会喜欢的!妈妈爱你!也爱弟弟!希望你们相亲相爱!天天开心!快快长大!长大后能像妈妈爱你们照顾你们一样的爱妈妈照顾妈妈，让妈妈也感受一下被人照顾被人疼爱的感受!生日快乐!

　　水果奶油蛋糕的主料戚风蛋糕(1个)　　芒果(1个)　　草莓(适量)　　手指饼干(1包)　　淡奶油(300克)

　　水果奶油蛋糕的调料细砂糖(20克)

　　做水果奶油蛋糕所需厨具打蛋器

　　水果奶油蛋糕的做法步骤

　　1、事先烤好晾凉的戚风，切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考我前面的菜谱。

　　2、淡奶油中加入20克细砂糖，用电动打蛋器低速打至7分发。

　　3、取一蛋糕片，抹上奶油，均匀的铺上事先洗净切好的草莓丁。

　　4、再抹上少许奶油。

　　5、盖上另一片蛋糕片，同样抹上奶油，均匀的铺上事先切好的芒果丁。

　　6、再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。(对于裱花零基础和没有裱花台的我来说，只能做到这样了)

　　7、将剩余的奶油装入裱花袋中。

　　8、挤上自己喜欢的花式，再用草莓和手指饼干进行装饰就可以了。

　　9、美美的，健康的奶油蛋糕就完成了。

　　10、自我感觉挺漂亮的，完成时已经凌晨2点了。

　　小窍门水果可以用自己喜欢的任何水果，淡奶油中我只加了20克糖，喜甜的亲可以加多10克，手指饼干我是买的，用了110克左右。

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