适合俩个的浪漫----如何制作6寸水果蛋糕

         感恩节快到了，各商家纷纷打折吸引买家，忍不住又败了好多东西，其中包括这个裱花用的转盘，裱起蛋糕来顺手多了。第一次做6寸的蛋糕，感觉好小。戚风蛋糕的做法就不多说了，6寸的量用8寸的方子减半就行。

　　6寸水果蛋糕的主料6寸戚风蛋糕(1个)　　鲜奶油(1杯(250ml))

　　6寸水果蛋糕的调料杂果罐头(半罐)　　黄桃罐头(半罐)　　奇异果(半个)　　无籽葡萄(5-6颗)　　黑莓(2颗)　　粉红食用色素(1滴)　　白糖(1/4杯)

　　做6寸水果蛋糕所需厨具无

　　6寸水果蛋糕的做法步骤

　　1.把蛋糕片用面包刀成2片。

　　2.鲜奶油加糖打发至硬性。

　　3.把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油。

　　4.盖上另一片蛋糕，轻压一下。

　　5.倒入奶油，用抹刀抹平。

　　6.剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了。

　　7.小巧的蛋糕，适合2个人的浪漫。

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