如何在家制作酸奶纸杯蛋糕
烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一直想做酸奶蛋糕,今天终于得偿所愿了,没有油的蛋糕吃起来更加的安心,不怕长肉肉了,是喜欢蛋糕又爱美的亲们最好的选择哦,宝宝也爱吃呢!
酸奶纸杯蛋糕的主料低粉(70克) 酸奶(200克) 鸡蛋(4个)
酸奶纸杯蛋糕的调料白糖(30克) 醋(适量)
做酸奶纸杯蛋糕所需厨具电烤箱
酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
1、准备材料,低筋面粉,鸡蛋四个,酸奶,白糖
2、分离蛋黄和蛋清,在低粉中加入蛋黄
3、筛入低筋面粉
4、蛋清加几滴白醋打发
5、蛋清分三次加入白糖
6、第三次加入白糖
7、打发成这个样子
8、蛋黄糊里加入三分之一蛋清,上下翻匀
9、再加入剩下的三分之二翻匀
10、很香呢
11、配上一杯咖啡,美极了的下午茶哦
注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。
上一篇:黄油纸杯蛋糕-----换个更好的方式打发全蛋
下一篇:草莓纸杯蛋糕图解制作