日式抹茶白巧纸杯蛋糕

        抹茶和白巧克里搭配，甜中带涩，香浓而不腻的味道，超简单的日式纸杯蛋糕做法哦~

　　日式抹茶白巧纸杯蛋糕的主料鸡蛋(2个)　　糖粉(70g)　　底粉(55g)　　黄油(15g)　　香草精(1小勺)

　　日式抹茶白巧纸杯蛋糕的调料白巧克力(100g)　　奶油(80ml)　　抹茶粉(1大勺)

　　做日式抹茶白巧纸杯蛋糕所需厨具电烤箱

　　日式抹茶白巧纸杯蛋糕的做法步骤

　　1、鸡蛋打到碗里，打蛋器打到蛋黄泛乳白并浓稠

　　2、倒入过筛的糖分和底粉

　　3、切半，搅拌均匀

　　4、加入香草精和融化的黄油继续搅拌

　　5、做好的蛋糕糊倒入纸杯里，倒满纸杯的5分之4左右

　　6、放入预热到160度的烤箱里，烤15分钟

　　7、白巧克力放入微波炉，高温融化30秒左右拿出来，继续用余热融化剩下的巧克力，加入热好的奶油，搅拌均匀。

　　8、放入抹茶粉，搅拌均匀，做好的巧克力酱放凉直到变得浓稠，挤到烤好的蛋糕上，撒上点缀，完成。

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