微波版海棉蛋糕怎么做

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   

微波,海棉蛋糕

         微波版海棉蛋糕的简介

  上次用电饭煲做的蛋糕香是香,口感一般,这次用些别的方法来做。

  微波版海棉蛋糕的食材

  主料鸡蛋2个    辅料面粉35g  糖40g  黄油25g

  微波版海棉蛋糕的做法图解步骤

  1.蛋黄和蛋清分开

  2.蛋黄打均,加四分一白糖打至发白

  3.面粉过筛,和蛋黄搅拌均匀

  4.加入化好的黄油

  5.蛋清加四分一白糖打至泡泡发起再加入余下的白糖

  6.打好的蛋清

  7.分三次加入蛋黄中

  8.放入模具中,轻拍去泡

  9.微波三十秒即可

    小贴士

  两只蛋做太少了,下次多做几个。

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