安安奶油小蛋糕做法
烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
食材鸡蛋150g,低筋面粉100g,细砂糖75g,植物油25g,动物奶油200g,糖粉(或白砂糖)100g,苹果1个,海苔、草莓果酱、食盐适量。
做法
1 准备好食材。
2 将奶油和糖粉倒入搅拌器中打发。
3 用刮刀或勺子将奶油覆盖在凉透的蛋糕上。
4 纯净水加少许食盐化开后将切片的苹果浸泡片刻可以防止苹果氧化变黑。
5 泡好的苹果切成圆形后从中间切两半做安安的耳朵。
6 海苔剪出安安的五官(也可以用巧克力酱画出五官)。
7 用草莓酱画出嘴唇和脸蛋即可。