芒果酸奶蛋糕怎么做

 　　原料自制酸奶160G，鸡蛋三个，玉米油30G，白糖60G,低粉30G，玉米淀粉20G,芒果适量，巧克力豆适量

　　做法

　　1.准备好所需要的食材

　　2.酸奶加玉米油混合拌均

　　3.鸡蛋分开蛋黄与蛋白，蛋黄和酸奶混合搅拌均

　　4.再把低粉和玉米淀粉过筛

　　5.用刮板上下翻拌成细腻的面糊

　　6.三个蛋清分两次加入白糖打至湿性发泡

　　7.把打好的蛋白分两次与酸奶蛋黄糊混合拌均匀

　　8.拌好后再加点巧克力豆增加点口感

　　9.拌好后倒入天使模

　　10.入150度的烤箱50分钟出炉(水浴法我一般都是烤箱倒数一层装冷水的烤盘，倒数二层放烤网，把蛋糕模放在烤网上面开烤)，烤好出炉放凉后脱模

　　11.芒果切条状

　　12.蛋糕上面淋适量的自制酸奶，再沾上芒果条装饰即可。

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