蔓越莓炼奶蛋挞怎么做怎么做

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

炼奶蛋挞,蔓越莓蛋挞

  主料

  蛋挞皮12个 鸡蛋黄3个

  雀巢鹰唛炼乳15克 牛奶200克

  糖25克 蔓越莓适量

  炼奶蔓越莓蛋挞——跟家人一起享用的下午茶时光的做法步骤

  1. 先将所有原料准备好,

  2. 鸡蛋黄分离出来,加入糖搅拌均匀。

  3. 倒入牛奶拌匀。

  4. 加入雀巢鹰唛炼乳拌匀,蛋挞夜就做好了。

  5. 用筛网过滤一下。

  6. 过滤后的蛋挞夜注入挞皮,8分满即可。

  7. 烤箱预热200度,中下层,上下火。

  8. 烤10分钟左右,蛋挞夜稍微凝固的时候,放上蔓越莓干。

  9. 继续烤到挞皮酥脆、蛋挞夜凝固为止,全程大约需要25分钟左右。

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