葡式蛋挞的家常做法

　　主料

　　淡奶油250ML 牛奶200ML

　　白糖40克 低筋面粉20克

　　蛋黄3个

　　葡式蛋挞的做法步骤

　　1. 将淡奶油 牛奶 白糖放入小锅内 小火慢煮不停搅拌至白糖融化 晾凉后 筛入低筋面粉 搅匀

　　2. 放入三个蛋黄 搅匀

　　3. 将搅匀的蛋挞液 过筛一下

　　4. 倒入塔皮中 烤箱预热200度 上下火 中层25分钟(温度时间根据自家烤箱火力自行调节)

　　5. 完成!嘿嘿Y(^_^)Y 我用的是直径约5厘米的小塔皮 参考数量30个。

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