九阳空气炸锅制作红豆蛋挞的方法
烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料
成品蛋挞皮4个 挞水
淡奶油40g 牛奶 30g
糖粉15g 蛋黄(小号鸡蛋)1个
低筋面粉1/2t 炼乳1/2t
蜜红豆少许
红豆蛋挞(九阳空气炸锅版)的做法步骤
1. 砂糖用料理机打磨成糖粉。(已有糖粉可省略此步)
2. 淡奶油和牛奶、炼乳混合,加入糖粉搅拌融化,加入蛋黄搅拌均匀。
3. 筛入低粉混和拌匀过筛后倒入蛋挞皮约8分满。
4. 空气炸锅预热200度,锅内铺上锡纸,蛋挞放入炸锅。
5. 烤约5分钟打开炸锅在蛋挞上放少许蜜红豆关上炸锅继续烤15分钟。
6. 烤好取出即可趁热品尝。
红豆蛋挞(九阳空气炸锅版)的做法视频
小贴士
1如果使用烤箱制作,也是温度200度上下火中层 15-20分钟。
2 如果没有蜜红豆不加亦可。
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