花生酱玛芬做法----快手简单又好做的小蛋糕
烘焙食谱 2022-07-03 13:41www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
玛芬算是烘焙当中很简单的小点心,只要把材料备齐克重称好,按照步骤把所有材料混合均匀,放到模具里入烤箱烤就行。这样快手简单又好做的小蛋糕。既使是烘焙新手也能轻松做出。
p.s:刚烤出来的小玛芬们表面会偏硬
只用放个一天两天表层就会变软了~
零难度的小点心---花生酱玛芬
材料鸡蛋2枚,细砂糖65克,花生油50克,花生酱100克,鲜奶60ML,低筋面粉105克,泡打粉1小匙
花生酱玛芬的做法
1,全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀;
2,接着加入花生油打匀;
3,加入牛奶打匀后再加入花生酱打匀;
4,将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中,用刮刀从下往上切拌均匀(切勿划圈),倒入纸模或玛芬模中(8分满);
5,烤箱预热后,180度,中层,上下火,20-30分钟。
用来做早餐,搭配下午茶都很合适
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