维尼蛋糕怎么做,维尼杯子蛋糕的可爱做法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
维尼杯子蛋糕的详细做法如下
维尼杯子蛋糕
食材鸡蛋300g,低筋面粉200g,细砂糖150g,植物油50g,翻糖200g,食用色素少许,玉米淀粉少许,蓝莓果酱适量。
维尼杯子蛋糕的做法
1准备好食材。
2把鸡蛋和砂糖全部倒入打蛋桶。
3打蛋器开3档以上将鸡蛋打发至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。
4用筛子把低筋面粉分几次筛入蛋糊里.
5用橡皮刮刀上下翻匀(不可打圈以免出筋)。
6倒入植物油继续上下翻匀。
7拌好的面糊8分满倒入纸杯里。www.meichubang.com
8将烤箱预热5分钟放入蛋糕上下火180度烤35分钟左右。
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