一款低油的饼干---蜂蜜开心果脆饼做法
烘焙食谱 2022-07-03 14:00www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
美味蜂蜜开心果脆饼的具体做法
开心果蜂蜜脆饼
材料黄油15g,蜂蜜25g,低筋粉60g,开心果10g,泡打粉1/8小勺
开心果蜂蜜脆饼的做法
1、黄油隔热水融化,加入蜂蜜,搅拌均匀。泡打粉与低筋粉混合,筛入黄油中,稍微拌和,加入开心果。抓成均匀面团,整理成直径约2.5厘米的圆柱形
2、包上保鲜膜,搓圆,放入冰箱冷藏2小时以上至凝固。取出,切成厚约1厘米的片。摆入烤盘。烤箱通电,长按开关键,所有键亮
3、触碰上下火键,显示屏亮。触碰时间/温度键,显示屏出现温度符号时,反复触碰+,设置温度为160度。触碰时间/温度键,显示屏出现时间符号时,反复触碰+,设置时间为24分钟。停止操作,烤箱开始预热,当预热结束,烤箱提示音起,放入烤盘,中层。烤约15-20分钟,面团呈浅金色,出炉
出炉的时候觉得颜色有点深,现在看起来似乎也不错
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