南瓜子蛋糕的6步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:16www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  材料南瓜子仁20克 全蛋2个 细砂糖50克 玉米油60克 低筋面粉90克 小苏打粉1/4小匙椰子粉20克

  装饰用南瓜子15克

  做法

  南瓜子仁切碎备用

  1、1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀;

  2、再加入油继续打匀;

  3、低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中,并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状;

  4、1个蛋白打发,入南团中伴成面糊

  5、将机糊倒入小纸杯中,表面洒上南瓜子。180度 烤25-30分钟(视自家烤箱威力调整)

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