烤箱版戚风蛋糕怎么做带图
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
烤箱版威风蛋糕
烤箱版,戚风蛋糕
主料
鸡蛋3个 油25ml 水25ml 糖适量 面粉55g
烤箱版威风蛋糕的做法步骤
1. 蛋黄和蛋清分离,蛋黄中加两大勺糖,搅拌
2. 加入油20ml,搅拌均匀,一定要全部溶于油中
3. 再加水50毫升,搅拌均匀
4. 加入面粉55克,搅拌均匀,完全溶解
5. 打发蛋清,分别加入糖,两勺
6. 放入烤箱150度,50分钟,取出
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