芝士火腿面包怎么做？如何做草莓果酱面包

　　芝士火腿面包和草莓果酱面包

芝士，火腿面包，草莓果酱

　　主料

　　高筋面粉250克 牛奶175克 糖20克 盐一小匙 酵母4克左右 黄油15克 维生素C片2片0.2克

　　辅料

　　草莓酱若干 火腿一支 帕玛森奶酪粉少许

　　做法步骤

　　1. 牛奶，面粉，糖，盐，维生素C片磨成粉，放入面包机中搅20分钟

　　2. 20分钟后加入黄油和酵母，再搅20分钟，发酵1个小时左右，2倍大

　　3. 分成八份醒发20分钟

　　4. 卷入火腿丁和奶酪或是果酱。醒发1个小时，(放到温暖湿润处)发至二倍大

　　5. 表面刷蛋液，撒芝麻，芝士，用剪刀剪出小口.200度预热，180度烤20分钟。

　　6. 非常好吃。

　　小贴士

　　自己做的面包很容易老化，发硬，可以用安琪红包，这款有改良做用的酵母，做出来面包很松软，维C也有抗氧化的做用。

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