蓝莓奶香小曲奇的8步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料黄油(110G)  低筋面粉(190G)  鸡蛋(1个)      白砂糖(30G)  糖粉(60G)  泡打粉(1G)  香草粉(1/4小勺)  蓝莓酱(适量)

  做法步骤

  1.准备好所有原料,用厨房秤将所需份量秤好备用

  2.黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑

  3.加入细砂糖打顺滑再加入糖粉继续打至顺滑

  4.全蛋液分三次加入黄油中打至顺滑无颗粒

  5.筛入低筋面粉,香草粉,泡打粉

  6.用橡皮刮刀将面粉与黄油充分r拌匀

  7.用裱花袋装好曲奇糊在油纸上挤出曲奇形状

  8.将蓝莓酱挤在每一个曲奇中间,烤箱预热十分钟,190度入箱烤10分钟左右即可。

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