巧克力红茶饼干的14步做法

　　主料低粉100g，绵白糖20g，黄油60g，葡萄干20g，红茶包1包，鸡蛋液30g，巧克力100g

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.红油室温软化搅打均匀。

　　3.再加入白糖继续搅打。

　　4.打至黄油变白，分三次加入蛋液，每次都要搅打均匀。

　　5.再放入红茶拌均匀。

　　6.筛入低粉。

　　7.加入葡萄干。

　　8.和成面团后，搓成长条，包上锡纸，放入冰箱冷冻1-2个小时。

　　9.取出面团切片，放入烤盘。

　　10.烤箱预热180度烤制20分钟。

　　11.取出冷凉。

　　12.巧克力隔热水融化。

　　13.把饼干外围，滚上一圈巧克力。

　　14.依次全部做好放入烤网静置凝固即可。

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