松仁可可慕斯怎么做？松仁可可慕斯的12步做法

　　主料六寸可可戚风(1个)　　牛奶(200g)　　鱼胶粉(10g)　　动物淡奶油(200g)　　细砂糖(30g)　　柠檬汁(几滴)　　松子仁(适量)　　可可粉(适量)

　　做法步骤

　　1、先按戚风蛋糕的制作方法制作一个6寸的可可威风蛋糕

　　2、将蛋糕削成两片

　　3、动物淡奶油加白砂糖加柠檬汁，隔冰打成勉强能流动的状态

　　4、动物淡奶油加白砂糖加柠檬汁，隔冰打成勉强能流动的状态

　　5、鱼胶粉放牛奶里浸泡一下

　　6、然后小火加热，滴2滴柠檬汁去腥味，鱼胶粉充分融化后关火放凉

　　7、将打好的奶油和牛奶液混合成慕斯馅

　　8、先放一片蛋糕在慕斯圈中

　　9、倒入一半的慕斯馅，再放一层蛋糕片，倒入剩下的慕斯馅，放冰箱冷藏至凝固

　　10、冷藏好的慕斯蛋糕表面筛一层可可粉，用电吹风吹一下慕斯圈轻松脱模

　　11、铺上一层松仁即可。

　　12、现在可以美美的享受了

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