千岛酱肉松包怎么做？千岛酱肉松包的15步做法

　　主料高粉(180克)　　酵母(3克)　　牛奶(135克)　　全蛋(50克)　　盐(2克)　　糖(15克)　　千岛酱(适量)　　肉松(适量)　　表面蛋液(适量)　　黄油(20克)

　　做法步骤

　　1、备千岛酱与肉松

　　2、先做中种面团，把高粉110克+牛奶80克+酵母2克放入面包机内搞拌

　　3、中种面团完全混合后，发酵2倍大

　　4、把发好的中种面团撕成小块，与余下的主材料一起全放入面包机内

　　5、所有材料搞拌好后后加入黄油

　　6、把面团打至扩展阶段

　　7、发酵2.5倍大

　　8、取出面团排气，分成6等份，松驰

　　9、取一面团，擀成面片，先挤上适量千岛酱，再放入肉松

　　10、包成饺子状

　　11、折口朝下放在纸托内，置烤盘

　　12、发酵1.5倍大，涂上蛋液

　　13、放洒上肉松在面团上

　　14、烤箱180度，烤15分钟

　　15、出炉

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