葡萄干酥脆饼干怎么做好吃

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　　主料低筋面粉150g，鸡油75g，玉米淀粉50g，奶粉50g，白砂糖65g，盐2g，全蛋液50g，葡萄干20g

　　步骤

　　1.从冰箱里拿出冷冻的鸡油，加入白砂糖

　　2.加入全蛋液，搅拌均匀

　　3.加入过筛的低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐

　　4.葡萄干切碎

　　5.加入切碎的葡萄干

　　6.捏成干湿合适的面团

　　7.包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时

　　8.拿出冷藏后的面团，用擀面杖擀成3毫米厚，用刀切成方块

　　9.放在铺了烤纸的烤盘上

　　10.放入预热的烤箱中层，上下火180度，烤十分钟出炉

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