蔓越莓豆渣吐司怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍蔓越莓豆渣吐司怎么做好吃
主料高筋面粉250g,豆渣170g,温水10g,牛奶30g,白糖40g,蔓越莓干20g,盐1g
步骤
1.将酵母放入温水里搅拌均匀,静置几分钟
2.酵母水、豆渣、白糖、牛奶,放入面包机桶里
3.倒入高筋面粉,放入盐、蔓越莓干
4.揉成光滑的面团
5.两个揉面程序就可以拉出筋膜了
6.发酵至原来的2.5倍大
7.用手使劲揉揉,使之排气
8.分成三份,分别擀成长条
9.分别卷起来
10.放入面包机桶里,发酵至原来的2.5倍大小
11.烘烤35分钟
12.吐司做好了
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