如何制作花生曲奇

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料糖粉 50克,全蛋液 15克,低筋面粉 100克,黄油 60克,花生粒 35克

  制作步骤

  1、备好所需食材。

  2、软化的黄油与糖粉混合,用手动打蛋器搅打至全部混合。

  3、加入蛋液,继续搅打至全部混合。

  4、筛入低筋面粉。

  5、花生粒用擀面杖碾压成小碎粒,拌入面团内。

  6、拌合好的面团,底面和表面均铺一层保鲜膜,擀面杖擀成0.8厘米左右的厚度。

  7、用模具压出形状,整齐码放在烤盘上即可。

  8、烤箱温度165度,时间15分钟,预热后,放入烤盘即可。

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