煲汤电饭煲,家常电饭煲煲汤的简易做法
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
工作繁忙的你 ,有多久没替自己补充能量 ,按下电锅按钮 ,马上就可以享用了!
一、电饭煲焖煮:冰糖红豆汤
材料红豆100克,冰糖100克,清水800ml.
做法
1. 红豆洗净放入电饭煲内,加入清水、冰糖盖上锅盖。
2. 将电饭煲调到煮5分钟开煮。
3. 煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的红豆,而且是熟透的红豆。
二、电锅炖鸡汤
材料鸡块 适量 猪瘦肉 1小块
红枣 3 颗 (加一颗蜜栆) 、香菇 5 个、姜片1片、水适量
做法
01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
02.电饭锅里放2杯水的量.
03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)
04.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
三、电锅炖香姑鸡汤
材料超市鸡肉块(鸡腿也可以) 一盒,姜(切片) 1块,枸杞.
红枣 各适量,干香菇(视个人喜爱多少朵) 10~15朵,
酒 少许,盐 少许,水 1500cc
做法1、将鸡肉先烫过 去除血水 捞起备用
2、将红枣.枸杞.香菇用水洗净后 与鸡肉.姜片.酒 一起放入准备好的锅中注入约1500c.c的水
3、然后放入电锅炖煮(离开去做自己想做的事 都没关系......)
4、待电锅煮好 加入适量盐调味
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