猪筒骨海带汤怎么做?猪筒骨海带汤的7步做法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
猪筒骨海带汤
猪筒骨,海带汤
主料
猪筒骨650g 干海带50g 干芸豆150g 姜15g 胡椒0.5克 花椒十颗 盐适量 核桃果仁2个
猪筒骨海带汤的做法步骤
1. 先在锅里注入适量清水,烧开,放入猪筒骨焯水,捞起后用清水冲洗干净血水,沥干水分备用。
2. 炖锅烧水,等水开。姜切片,花椒,胡椒准备好。
3. 芸豆用温水泡开
4. 海带亦用温浸泡,泡发后清洗干净。
5. 水开后,放猪筒骨、姜片、花椒、胡椒粉,小火熬煮一小时后,放芸豆
6. 再过半小时放入海带,核桃,海带刚入锅会觉得汤很稠,不要着急哦~熬一会就正常了。再等待一个小时,就能闻到汤的香味了~
7. 出锅前放适量盐,香喷喷的骨头汤就可以享用了。
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