山地龙骨汤的家常做法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
山地龙骨汤
山地,龙骨汤
夏天天气炎热,我喜欢这个汤水,配上烧鹅赖粉,简直一流啊
主料
龙骨3块 山地1粒 冬菇5只 花生20g 胡萝卜1条 玉米2条 老鼠瓜5条 枸杞10g 瑶柱6粒
山地龙骨汤的做法步骤
1.将龙骨买回来,洗干净,用热水烫过,沥水待用
2.山地洗干净切成4块,并且将胡萝卜切好,待用
3.将水煮开,先将龙骨,山地,瑶柱,花生,放进去煲开!
4.然后将胡萝卜,玉米,枸杞,削好皮的老鼠瓜放进去,一起煲一个半小时,尝下花生熟了没有,如果熟了,那么就可以关火
小贴士
冬菇预先准备好,浸泡好,去茎。花生也是最好先浸泡好,这样的话,它就比较快熟,软,好吃。瑶柱也预先浸泡一下,比较好!
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