蚕豆海蛎汤怎么做?蚕豆海蛎汤的7步做法

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料海蛎200g,蚕豆200g,油适量,盐适量,生抽适量,蒜蓉适量,姜丝适量,葱适量,淀粉适量,水适量

  步骤

  1.准备好材料

  2.油锅七分热的时候下葱蒜姜爆香

  3.待香味出来后加入清水和盐,中火

  4.水开后下腌制过的海蛎(海蛎加生抽加少许盐提前入味,再加淀粉搅拌均匀),中火

  5.两分钟后再下蚕豆(蚕豆加少许淀粉和水搅拌均匀),中火

  6.两分钟后转小火,锅里下少许鸡精,也可以不加,海蛎本身味道就很鲜美了

  7.盛入汤盆,撒上葱花即可

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