白萝卜牛尾清汤怎么做好喝

 　　白萝卜牛尾清汤

白萝卜，牛尾，清汤

　　主料

　　牛尾 白萝卜

　　辅料

　　葱，姜，料酒，香菜

　　白萝卜牛尾清汤的做法步骤

　　1. 牛尾提前泡出血水，焯水，洗净待用。白萝卜切块。

　　2. 砂锅里放入牛尾，加葱段，姜片，加入足够的清水，料酒少许，炖两个小时。

　　3. 加入切块的白萝卜，炖15分钟，加盐调味。关火后加香菜末和葱花，即可。

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