萝卜丝鲜虾汤的13步制作方法

 　　萝卜丝鲜虾汤

萝卜丝，鲜虾汤

　　用活动收到的北极虾做了个虾仁炒饭后，还剩了一些，就用这些虾做个养生的汤吧。冬吃萝卜夏吃姜，冬天喝点萝卜汤可是很不错的哦，何况还加了大虾子呢。

　　主料

　　北极虾20只 白萝卜半个

　　辅料

　　葱姜蒜少许 猪油一勺 盐、胡椒粉、鸡精

　　萝卜丝鲜虾汤的做法步骤

　　1. 北极虾用清水化冻后沥干水分

　　2. 去掉虾头

　　3. 葱姜蒜切碎，图上为两份菜的量

　　4. 白萝卜洗净后刨成丝

　　5. 锅烧热后放一勺猪油融化

　　6. 放入姜蒜炒香

　　7. 放入萝卜丝简单翻炒一下。这张图拍得不是很清楚

　　8. 倒入砂锅，加水煮开。直接在炒锅里加水煮也行。

　　9. 放入两段大葱葱白

　　10. 萝卜丝煮烂后倒入北极虾煮开

　　11. 撒入葱花，加入一勺盐，少许胡椒粉和一点点鸡精

　　12. 出锅

　　13. 和我的虾仁炒饭来个合照

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