腊排骨煲的制作方法

 　　腊排骨煲

腊排骨煲

　　丽江总让人有着那么一点思念.丽江的腊排骨也是一种.

　　主料

　　丽江的腊排骨400克 蕃茄400克 薯仔400克 玉米200克 红萝卜一条

　　腊排骨煲的做法步骤

　　1. 材料

　　2. 腊排骨用热水汆一下.然后用盐水浸泡2小时.中间换一次水.

　　3. 材料切块.

　　4. 材料切块.

　　5. 用水将腊排骨煮上20分钟.然后放红萝卜,玉米,土豆.中火煲10分钟.放蕃茄再煲5分钟.调味.

　　6. 配上单山蘸水.

　　7. 开吃啦.........

　　小贴士

　　腊排骨很咸.要用盐水泡上一点时间.单山蘸水用排骨的汤化开.味道跟排骨很配.肥仔在网购腊排骨时一起买.

　　注更多食谱请关注栏目。