参枣猪肝汤怎么做好喝
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
参枣猪肝汤的好喝做法
参枣猪肝汤
材料党参、大枣、猪肝各适量
调味料盐适量
参枣猪肝汤的做法
1.猪肝入清水中泡净血水。党参和大枣洗净,用温水浸泡30分钟。
2.锅中放适量冷水,放党参、大枣,小火煮30分钟,再加刚才一半量的冷水,继续煮15分钟。
3.将参枣汤和洗净的猪肝放在砂锅里,一同煮30分钟,加盐调味即可。
一起烘焙网小提示
山楂和猪肝不能一起吃:山楂富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
大枣和葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。
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