参枣猪肝汤怎么做好喝

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

参枣猪肝汤的好喝做法

 

  参枣猪肝汤

  材料党参、大枣、猪肝各适量

  调味料盐适量

  参枣猪肝汤的做法

  1.猪肝入清水中泡净血水。党参和大枣洗净,用温水浸泡30分钟。

  2.锅中放适量冷水,放党参、大枣,小火煮30分钟,再加刚才一半量的冷水,继续煮15分钟。

  3.将参枣汤和洗净的猪肝放在砂锅里,一同煮30分钟,加盐调味即可。

  一起烘焙网小提示

  山楂和猪肝不能一起吃:山楂富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

  大枣和葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。

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