榴莲鸡煲的制作方法

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　　主料仔鸡 1只，榴莲肉 150克，生姜 5片，牛奶 1小杯，盐 少许

　　制作步骤

　　1、准备好食材。

　　2、仔鸡洗净，剁块备用。

　　3、榴莲取肉，切大块备用。

　　4、锅中加足水下姜片，接着下鸡块焯烫后，沥干捞出，放入电压力锅。

　　5、加入榴莲肉，加足水用压力锅压制30分钟后，捞出转入砂锅小火煮开。

　　6、倒入少量牛奶煮匀后，加入适量盐调味即可。

　　7、成品。

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