老鸽竹荪汤的制作方法

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　　主料老鸽1只，竹荪50g，大枣20g，姜片适量，盐适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.将老鸽清洗干净，去掉尾部油脂。

　　2.竹荪提前泡发。去掉菌盖头。

　　3.将老鸽焯水。

　　4.将姜片铺在福库电饭锅内锅中。

　　5.把焯水的老鸽放入内锅的姜片上，加入适量的清水，水要没过老鸽。

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