紫苏苗鸡蛋汤的制作教程

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　　主料紫苏苗300g，鸡蛋1只，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，姜丝适量

　　步骤

　　1.紫苏苗摘洗干净。

　　2.鸡蛋打入碗里搅拌均匀。

　　3.烧热锅倒入橄榄油后把蛋桨倒入。

　　4.划散之后把姜丝也放入。

　　5.炒拌均匀。

　　6.注入适量开水大火煮沸。

　　7.水开后把紫苏苗放入。

　　8.略煮片刻，调入少许盐与胡椒粉即可熄火。

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