冬瓜薏米排骨汤的做法大全，薏米冬瓜排骨汤的

　　关于冬瓜薏米排骨汤的做法大全

　　一、冬瓜薏米排骨汤的营养价值

　　冬瓜薏米排骨汤此汤清淡，有清热解毒，降脂降压的功效。冬瓜能清热解暑，生津解烦，消除浮肿，利水之效。薏米油健脾养胃，增强免疫力，能清肺清热，祛湿，利月。排骨含有钙质，以及肉蛋白等人体所需元素，能帮助骨骼生长，促进发育。

　　二、冬瓜的挑选

　　冬瓜薏米排骨汤

　　1、冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹，挑选表面光滑，没有坑包的;

　　2、大多数冬瓜都是墨绿色的，多挑选墨绿色的就可以;

　　3、一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，根据需要购买即可;