如何制作豆腐白菜三丝汤

　冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用

　　主料白菜100g，豆腐100g，胡萝卜1根，香菇5个　　辅料胡椒粉适量，鸡精适量，葱花适量，盐适量，油适量

　　　白菜豆腐三丝汤的做法步骤图

　　1. 白菜洗净后切丝

　　2. 胡萝卜削皮后切丝

　　3. 豆腐切条，浸泡在淡盐水里

　　4. 香菇泡发洗净后切丝

　　5. 起油锅，加入葱花煸香锅底

　　6. 加入白菜，胡萝卜和香菇，翻炒片刻

　　7. 砂锅加入适量水，放入炒过的食材

　　8. 大火烧开后，中小火煮5分钟，加入适量盐调味

　　9. 加入适量胡椒粉

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