猴头菇莲子猪肚汤的做法

　　菜品口味原味

　　主要工艺炖

　　主要食材

　　制作难度普通

　　约需时间数小时

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　　猪肚处理好切长条状备用(因为猪肚是婆婆处理好滴，所以没法拍处理过程喽!猪肚里面不好处理，用花生油来处理可以处理的很干净哦!)

　　2

　　猴头菇用温水泡发备用。

　　3

　　猴头菇用温水泡发备用。

　　4

　　猴头菇用温水泡发备用。

　　5

　　将猪肚，猴头菇，莲子，姜片放入砂锅中。

　　6

　　加入适量的水。

　　7

　　大火烧开，用中小火多一个半小时。

　　8

　　胡椒粒压碎。

　　9

　　放入汤中。

　　10

　　枸杞用水泡5分钟，放入汤中。

　　11

　　加入适量盐和料酒，起锅喽!

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